Οδηγίες Σε ένα ευρύχωρο μπολ τοποθετώ τα τυριά, το αλεύρι με το baking powder, το μαχλέπι, την μαστίχα, το αλάτι κι ανακατεύω. ( Εφόσον προτιμώ μπορώ ν’ αντικαταστήσω το αλεύρι ολικής με αλεύρι για όλες τις χρήσεις.) Στην συνέχεια προσθέτω τ’ αυγά, το ελαιόλαδο, το γάλα,...