Φτιάξτε ζουμερή πίτα με βατόμουρα για όλες τις ώρες Για τη ζύμη Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε το αλάτι.Κόβουμε μέσα το βούτυρο και το ανακατεύουμε τρίβοντάς το, μέχρι να γίνει σαν να έχει το αλεύρι μικρά μπαλάκια.Προσέχουμε το βούτυρο να είναι καλά παγωμένο....