Χωριάτικο λουκάνικο ψαριού με ψητό πράσο μαύρη μαγιονέζα και ζελέ εσπεριδοειδών

Χωριάτικο λουκάνικο ψαριού με ψητό πράσο μαύρη μαγιονέζα και ζελέ εσπεριδοειδών

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
Constantinos
Αφαιρούμε από τα ψάρια τα κόκκαλα και την πέτσα και κρατάμε καθαρή σάρκα τα ψιλοκόβουμε το μαχαίρι και διατηρούμε στο ψυγείο Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και το σχοινόπρασο αφαιρούμε το ξύσμα από το Λάιμ Σε ένα Μπολ αναμειγνύουμε τα ψάρια τα κρεμμυδάκια το φρέσκο το σχοινόπρασο το...