Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Μια ιδιαίτερη συνταγή για χορτοφάγους αλλά και για όσους προτιμούν την υγιεινή διατροφή ή νηστεύουν. Απολαυστικά μανιτάρια φρικασέ με ταχινολέμονο. Το καλύτερο πιάτο που θα μπορούσατε να φανταστείτε. Νόστιμο, θρεπτικό και πάνω από όλα υγιεινό φαγητό. Δοκιμάστε το! Υλικά...