Μηλόπιτα χωρίς μίξερ
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Αντώνης Σελέκος
Φτιάχνουμε μηλόπιτα με ανθότυρο και μέλι, χωρίς μίξερ και την σερβίρουμε πασπαλίζοντας με κανέλα
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller