Υγιεινή σούπα με μοσχαρίσιο κρέας… Πλένουμε καλά το κρέας για να καθαρίσει και να φύγουν τα αίματα.Το κόβουμε σε κομμάτια.Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και περιμένουμε να ζεσταθεί.Μόλις ζεσταθεί, ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια του κρέατος μαζί με τα μανιτάρια...