Ξεπαγώνουμε τη ζύμη για πίτσα.Χωρίζουμε τον κιμά με βρεγμένα χέρια σε 6 κομμάτια. Πλάθουμε αφράτα 6 burger. Τα αλατοπιπερώνουμε.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º C στον αέρα.Στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί. Απλώνουμε επάνω το 1 φύλλο ζύμης. Βαζουμε τα 6 burger σε σειρά ανά δυο....