Ρίχνουμε το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε και 1 πρέζα αλάτι. Προσθέτουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Χτυπάμε τα καρύδια μέχρι να χοντροκοπούν στο μούλτι. Τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και...