Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Μέχρι σήμερα είχα ένα θεματάκι με τις ομελέτες, καθώς δυσκολευόμουν να τις αναποδογυρίσω και να μου βγουν όμορφες. Το πρόβλημα λύθηκε, όταν πήρα τηγάνι που μπαίνει στον φούρνο: την αφήνω να ψηθεί από κάτω και την βάζω μετά στον φούρνο για να ψηθεί και από πάνω. Οπότε είναι μια...