Μπατζίνα Θεσσαλίας

Μπατζίνα Θεσσαλίας

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Λαχταριστή και παραδοσιακή τυρόπιτα από τη Θεσσαλία με γάλα, φέτα και αυγά Διαλύουμε τη μαγιά σε λίγο χλιαρό γάλα. Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκανάκι ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα και το ανακατεύουμε κατόπιν με τη διαλυμένη μαγιά. Προσθέτουμε τα αυγά, το τυρί και τέλος το αλεύρι....