Μία παραλλαγή του κλασικού Γαλλικού πιάτου coq au vin με λευκή σάλτσα με μανιτάρια και μυρωδικά με μεθυστικό άρωμα… Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. ( Επιλέξτε μια κατσαρόλα ή ένα τηγάνι μεγάλο που να μπαίνει και στο φούρνο για ψήσιμο.) Σε μια κατσαρόλα σε ένα...