Προθερμαίνετε το φούρνο στους 40ο C πάνω κάτω. Μέσα σε ένα μπολ διαλύετε τη Μαγιά στο χλιαρό γάλα. Ανακατεύετε μέσα τα 250γρ. από το Αλεύρι και φτιάχνετε ένα πηχτό χυλό. Σκεπάζετε το μπολ με πετσέτα κουζίνας και αφήνετε το μίγμα να φουσκώσει στο φούρνο.Ανακατεύετε το υπόλοιπο...