Τζιγεροσαρμάδες παραδοσιακοί

Τζιγεροσαρμάδες παραδοσιακοί

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ντίνα Νικολάου
Για τις μπόλιες: Βάζετε τις μπόλιες σε μια μεγάλη λεκάνη με χλιαρό νερό και τις αφήνετε να μουσκέψουν για 20 - 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Είναι σκληρές και ακάμπτες και, αν προσπαθήσετε να τις λυγίσετε θα σπάσουν. Τις βγάζετε με προσοχή, τις απλώνετε σε καθαρές πετσέτες για...