Ψητά κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Ψητά κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 230ο C στον αέρα. Τοποθετούμε σε ένα ταψί (35x40 εκ.) λαδόκολλα. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κάθετες φέτες πάχους 5 χιλ. Σε ένα μεσαίο μπολ βάζουμε τις φέτες από τα κολοκυθάκια και το λάδι και ανακατέβουμε ώστε να καλυφθούν και από τις δύο πλευρές....