Σπάζουμε τα πιπέρια στο μούλτι ή στο γουδί ή τα βάζουμε σε μια σακούλα και με τη βοήθεια του  μπάτη τα σπάζουμε ελαφρά.Πατάμε τις φέτες του κρέατος με το χέρι να πλατύνουν και πιπερώνουμε τα φιλέτα πατώντας το πιπέρι ώστε να μπει μέσα στο κρέας. Δεν τα αλατίζουμε.Ανακατεύουμε τη...