Βήμα 1 Ετοιμάζετε το γιαπωνέζικο «πέστο» δυόσμου: Βάζετε όλα τα υλικά στη γυάλα του πολυμίξερ ή του μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνει μια λεία και παχύρρευστη σος. Την κρατάτε στην άκρη.Βήμα 2 Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά, το αλείφετε με μια κουταλιά...