Μύδια αχνιστά με μουστάρδα
Από την ιστοσελίδα:
http://www.toarkoudi.gr
Υλικά
- 4 φλιτζάνια μύδια κρέας
- 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας καυτερή μουστάρδα
- 1 φλιτζάνι λευκό κρασί
- 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός
Οδηγίες παρασκευής
Βράζουμε σ' ένα βαθύ τηγάνι τα μύδια μαζί με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το κρασί και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε. Μόλις πάρουν βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Τα σερβίρουμε ζεστά με φρεσκοψημένο ψωμί.
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.