Βήμα 1 Βάζετε τα καλαμαράκια σε ένα μπολ, τα ραντίζετε με το χυμό λάιμ και τα πασπαλίζετε με (όχι πολύ) αλάτι. Τα κρατάτε σκεπασμένα μέχρι να τα τηγανίσετε.Ετοιμάζετε το πέστο: Χτυπάτε στο μπλέντερ, ή το πολυμίξερ τις λιαστές ντομάτες με το λάδι τους, τα σκόρδα και το ελαιόλαδο...