Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και αλάτι για να βράσουμε τις ταλιατέλες. Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο που τα έχουμε ψιλοκόψει, για 3 περίπου λεπτά, στην συνέχεια προσθέτουμε τον ντοματοπολτό και αφήνουμε να σιγοβράσει. Προσθέτουμε τα...