Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.Βήμα 2 Απλώνετε το ψάρι σε ένα ταψάκι στρωμένο με αλουμινόχαρτο, το λαδώνετε αλείφοντάς το με 1 κουταλιά ελαιόλαδο και το ψήνετε στο φούρνο για 15 περίπου λεπτά (μην το αφήσετε να ξεροψηθεί, απλά να μην έχει διάφανη γυαλιστερή...