Βήμα 1 Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και βάζετε το κρεμμύδι και τα μανιταράκια. Μαγειρεύετε για περίπου 20-25 λεπτά. Τα βγάζετε από το τηγάνι, τα βάζετε σε ένα μπολ και τα αφήνετε να κρυώσουν. Ακολούθως ανακατεύετε με τις φακές, το τυρί, το ρύζι, το θυμάρι, το αβγό και...