Βράζετε τις φακές σε αλατισμένο νερό μαζί με το ξύλο της κανέλας μέχρι να μαλακώσουν χωρίς να διαλυθούν. Τις στραγγίζετε και αφήνετε να κρυώσουν.Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι μαζί με το κρεμμυδάκι προσθέτοντας το ελαιόλαδο.Ρίχνετε τις φακές σε ένα μπολ, προσθέτετε το...