Σαλάτα με φακές και φιογκάκια

Σαλάτα με φακές και φιογκάκια

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Παίρνετε το κρεμμύδι και του καρφώνετε επάνω όλα τα γαρίφαλα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζετε δύο λίτρα νερό, ρίχνετε το κρεμμύδι με τα γαρίφαλα, το κύμινο, λίγο αλάτι και τις φακές και βράζετε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές, χωρίς όμως να λιώσουν.Τις σουρώνετε, πετάτε το κρεμμύδι...