Κόβουμε το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε και σε ένα άλλο τη φρυγανιά. Βουτάμε στο αυγό, μετά στη φρυγανιά και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!