Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C και βουτυρώνετε γενναιόδωρα 4 μεγάλα ατομικά σκεύη για σουφλέ (ραμεκέν, χωρητικότητας 1 1/4 φλ.) ή 6 μικρότερα (χωρητικότητας 3/4 φλ.). Ντύνετε τον πάτο τους με αντικολλητική λαδόκολλα. Βήμα 2 Βράζετε μπόλικο νερό σε ένα βραστήρα....