Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλη την οικογένεια Σε ένα μπολ τρίβουμε τα καρότα και από πάνω τρίβουμε το μήλο μαζί με το φινόκιο. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι και το χυμό λεμόνι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το προσθέτουμε στη σαλάτα.Ρίχνουμε λίγο αλάτι και...