Κολιός στο τηγάνι με ρεβίθια λεμονάτα

Κολιός στο τηγάνι με ρεβίθια λεμονάτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Tina Webb
Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα και τα βάζετε σε σουρωτήρι. Ζεσταίνετε δύο κουταλιές από το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο για 2 λεπτά. Προσθέτετε τα ρεβίθια, το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύετε καλά. Ρίχνετε το ζωμό λαχανικών, τις λιαστές ντομάτες και...