Αλέθουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε σε μεγάλο μπολ. Αν το μείγμα δεν είναι πολύ σφιχτό προσθέτουμε κι άλλη βρώμη μέχρι να σφίξει.Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί και πλάθουμε σε μπιφτέκια. Στο σημείο αυτό μπορούμε να πλάσουμε μικρά κεφτεδάκια και να τηγανίσουμε σε καυτό λάδι...