Κέικ Γιαουρτιού με μαρμελάδα

Κέικ Γιαουρτιού με μαρμελάδα

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C Λιπάνετε ένα ταψί (20 cm x 20 cm) ελαφρά με λίγο λάδι ή βούτυρο.Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να είναι κρεμώδη. Χτυπήστε το αλεύρι,  το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού και τη μαρμελάδα. Προσθέστε τα καρύδια και ανακατέψτε...