Καθαρίζουμε και πλένουμε τον γαύρο, το τοποθετούμε με σειρά στο ταψί.Ρίχνουμε όλα τα υλικά: πιπεριές σκόρδο, χυμό λεμόνι, φλούδα λεμόνι, ντομάτες τα ντοματάκια, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη λάδι.Ψήνουμε στο γκριλ για 15'-20'.