Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (κατά προτίμηση από κιλότο)2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα3 κουτ. σούπας γιαούρτι αγελαδινότα φύλλα από 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένα1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα (η σκόνη – στα ράφια με τα άλευρα ή με τα είδη ζαχ/κής των σούπερ μάρκετ)1 κουτ. γλυκού...