Ριζότο με μανιτάρια συνοδεία καραμελωμένων κρεμυδιών και καρότου

Ριζότο με μανιτάρια συνοδεία καραμελωμένων κρεμυδιών και καρότου

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
KonstantinosChef
Βάζουμε την κούπα ρύζι σε μια κατσαρόλα με νερό να μουλιάσει τουλάχιστον μία ώρα Σε μιά άλλη κατσαρόλα βάζουμε το καρότο μαζί με τα φύλλα βασιλικού να βράσουν για δέκα λεπτα για να φτιάξουν φυσικό ζωμό λαχανικών γι το ριζότο αργότερα Κόβουμε σε μικρά κομάτια τα μανιτάρια το...