Κρύα σούπα με μανέστρα κοτόπουλο και αρμπαρόριζα

Κρύα σούπα με μανέστρα κοτόπουλο και αρμπαρόριζα

Από την ιστοσελίδα
https://dimitrisskarmoutsos.gr/
Συγγραφέας
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε τη χρυσή μανέστρα και μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Στραγγίζουμε τη μανέστρα και την αφήνουμε στην άκρη.2 Πλένουμε το κοτόπουλο, το τεμαχίζουμε και το βράζουμε σε μία κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό....