Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Η παράδοση λέει ότι η φανουρόπιτα, αυτή η γλυκιά πίτα φτιαγμένη με νηστίσιμα υλικά, ετοιμάζεται την παραμονή και προσφέρεται ανήμερα της γιορτής του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου. Η φανουρόπιτα δίνεται στους πιστούς σαν ευλογία κι οι πιστοί με την προσφορά της πίτας ζητούν...