Σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό βάζουμε το στήθος κοτόπουλου, το αφήνουμε να πάρει βράση και καλύπτουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, για 15 λεπτά.2 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Κόβουμε το βρασμένο...