Βουτυρώνουμε ελαφρώς 9 ταρτιέρες διαμέτρου 12 εκ. Με τη βοήθεια του πλάστη και του αλευριού ανοίγουμε την έτοιμη ζύμη για τάρτες. Θα πρέπει να έχει πάχος 3 χιλ. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κουπ πατ διαμέτρου 12 εκ. κόβουμε 9 δίσκους ζύμης, τους οποίους...