Ρεβιθάδα

Ρεβιθάδα

Από την ιστοσελίδα
https://www.dailycious.gr/
Συγγραφέας
Elly Margaritides
Οδηγίες Μουσκεύω τα ρεβίθια από το βράδυ. Θα πρέπει να μείνουν στο νερό για τουλάχιστον 8 ώρες, ώστε να φουσκώσουν.Την επομένη το πρωί τα ξεπλένω και τα βάζω να βράσουν με νερό ίσα-ίσα που να τα σκεπάζει για 1 ώρα, μέχρι να μαλακώσουν λίγο. Ενόσω βράζουν αφαιρώ τον αφρό που...