Καρμπονάρα με κολοκυθάκια

Καρμπονάρα με κολοκυθάκια

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Βράζετε τα λιγκουίνι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Όταν τα σουρώσετε, κρατάτε μισό ποτήρι από το νερό που έβρασαν.Στο μεταξύ, καθαρίζετε τα κολοκύθια και τα κόβετε σε λεπτές ροδέλες. Αφαιρείτε τους στήμονες από τους ανθούς και, αφού τους ξεπλύνετε, τους κόβετε σε λωρίδες.Μέσα σε...