Φτιάξτε αφράτα και σοκολατένια κεκάκια με επικάλυψη κρέμας και ινδικής καρύδας Για τα μάφινς Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα, το αλάτι, το μπέικ πάουντερ και ανακατεύουμε.Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε στη μεγάλη...