Παντεσπάνι: Πρώτα παίρνουμε 2 όμοια στρογγυλά ταψιά για κέικ και τα βουτυρώνουμε.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C.Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ καλά το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη,τα χτυπημένα ασπράδια αυγών,το γάλα και συνεχίζουμε το...