Σάλτσα καραμέλα με μήλο και μπράντι

Σάλτσα καραμέλα με μήλο και μπράντι

Από την ιστοσελίδα
https://www.yiannislucacos.gr/
Συγγραφέας
Γιάννης Λουκάκος
Για τη σάλτσα καραμέλα με μήλο και μπράντι Σε προθερμασμένη κατσαρόλα ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα ζάχαρη και λιώνουμε σε μέτρια φωτιά.Σταδιακά προσθέτουμε και την υπόλοιπη ζάχαρη, περιμένοντας πρώτα να λιώσει η προηγούμενη δόση πριν προσθέσουμε την επόμενη.Μαγειρεύουμε μέχρι να...