Μαύρος βακαλάος µε στιρ φράι λαχανικών και σος ινδοκάρυδο

Μαύρος βακαλάος µε στιρ φράι λαχανικών και σος ινδοκάρυδο

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Αναµιγνύετε σε µια γυάλινη ή πλαστική λεκάνη (όχι µεταλλική) τη σόγια σος, το κρεµµυδάκι, το µαϊντανό, το κάρι και το πιπέρι. Βάζετε µέσα τα φιλέτα του ψαριού και τα γυρίζετε να πιάσουν µίγµα παντού. Σκεπάζετε τη λεκάνη και την κρατάτε στο ψυγείο για 6 µίνιµουµ ώρες ή...