Στραγγίζετε τον τόνο από το λάδι της κονσέρβας και τον χωρίζετε κομματάκια.Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το σκόρδο, τις  πιπεριές και τον μαϊντανό.Ζεσταίνετε το λάδι σε βαθύ τηγάνι και σοτάρετε  το σκόρδο, τον τόνο και τις πιπεριές σε μέτρια φωτιά. Μόλις μαραθούν προσθέτετε τον...