Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ραβδώσειςστη φωτιά να κάψει. Σε ένα μπολανακατεύουμε το λεμόνι, το ταχίνι, το μέλι, το σησαμέλαιο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Πλένουμε τα φύλλα του κέιλ και τα στραγγίζουμε καλά απλώνοντας τα σε πετσέτα ή σε χαρτί κουζίνας να απορροφήσει το...