Αγκινάρες σε βινεγκρέτ
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- γαστονόμος
Οι ξινούτσικες αγκινάρες είναι ό,τι πρέπει για να μας ανοίξουν την όρεξη
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.