Μουλιάζουμε τα ρεβίθια σε νερό από βραδύς.Τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε ελαφρώς.Στο μεταξύ σοτάρουμε το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα ρεβίθια, αλάτι, πιπέρι, φύλλα δάφνης, μουστάρδα σε σκόνη και νερό ή ζωμό,έτσι ώστε να τα σκεπάζει με το παραπάνω.Βράζουμε σε...