Πράσινη σαλάτα με καραμελωμένα καρύδια και σάλτσα μπλε τυριού
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.olivemagazine.gr/
- Συγγραφέας
- Ηλίας Μαμαλάκης
Πλένετε καλά τις σαλάτες, τις στραγγίζετε, τις χοντροκόβετε με το χέρι και τις βάζετε σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Για τα καραμελωμένα καρύδια: Σε ένα τηγάνι ρίχνετε τη ζάχαρη και μόλις λιώσει ρίχνετε το ξίδι και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά. Αδειάζετε τα καραμελωμένα καρύδια...