Μελιτζάνα φούρνου με ντομάτα

Μελιτζάνα φούρνου με ντομάτα

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Σε ένα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε χοντρές φέτες 3 εκ και τις απλώνουμε στο ταψί πασπαλίζοντας με αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Αφού ψηθούν αφήνουμε 10 λεπτά να...