Βήμα 1 Αφαιρείτε τυχόν κοτσανάκια από τα σταφιδάκια, τα ξεπλένετε και τα βάζετε σε μία πετσέτα να στεγνώσουν.Βήμα 2 Σε ένα μεγάλο μπολ ή μία ωραία σαλατιέρα βάζετε το λάχανο, το καρότο, τα σταφιδάκια, το σέλινο, το κόκκινο κρεμμύδι, αν θα βάλετε και το αλάτι. Ανακατεύετε καλά...