Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
Πλένουμε καλά και αφαιρούμε τους σπόρους από τα φρούτα.
Ετοιμάζουμε το τσάικαι προσθέτουμε 1-2 παγάκιαή το αφήνουμε να κρυώσει.
Αν προτιμάμε, χρησιμοποιούμε έτοιμο παγωμένο τσάι.
Χτυπάμε όλα τα υλικά στομπλέντερμέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σερβίρουμε σε ψηλά ποτήρια και συμπληρώνουμε με παγάκια, αν το επιθυμούμε.
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.